Apakah mie konjak?nol kalori? mie konjak juga disebutMie ajaib, Mie shirataki,Ketoslim mo memilikipabrik mieKami adalah produsen mi. Mi kami dari Tiongkok diekspor ke lebih dari 30 negara di seluruh dunia. Untuk membahas topik ini, pertama-tama kita perlu tahu dari apa mi konjac terbuat:

Shirataki (bahasa Jepang: 白滝, sering ditulis dengan hiragana しらたき) atau ito-konnyaku (bahasa Jepang: 糸こんにゃく) adalah mie tradisional Jepang berbentuk agar-agar yang terbuat dari ubi konjak (ubi lidah setan atau ubi gajah). Kata shirataki berarti 'air terjun putih', mengacu pada penampakannya. mie. Sebagian besar terdiri dari air dan glukomanan, serat makanan yang larut dalam air, sangat rendah karbohidrat yang dapat dicerna dan energi makanan, dan memiliki sedikit rasa tersendiri.

Mi Shirataki tersedia dalam bentuk kering dan lunak "basah" di pasar Asia dan beberapa supermarket. Saat dibeli basah, mi ini dikemas dalam bentuk cair. Mi Shirataki biasanya memiliki masa simpan hingga satu tahun. Beberapa merek mengharuskan pembilasan atau perebusan, karena air kemasannya berbau tidak sedap.

Mie juga bisa ditiriskan dan dipanggang kering, yang mengurangi rasa pahit dan memberikan tekstur yang lebih mirip pasta. Mie panggang kering dapat disajikan dengan kuah sup atau saus.

Sumber:https://en.wikipedia.org/wiki/Mie_Shirataki