Cara Memasak Nasi Shirataki (Nasi Konjac)

Saya sering makan nasi konjac, tapi terkadang saya ingin sesuatu yang berbeda. Nasi shirataki rendah kalori dan rendah karbohidrat ini adalah salah satu alternatif yang paling mendekati makanan asli dalam diet rendah karbohidrat.

Bahkan jika Anda tidak menjalankan diet ketogenik, nasi rendah karbohidrat ini merupakan pilihan yang sehat karena mengandung serat yang larut dalam air dan karenanya tidak mengandung karbohidrat bersih serta sedikit kalori. Bagi mereka yang khawatir tentang kolesterol, manajemen diabetes, nasi rendah karbohidrat ini harus menjadi makanan pokok di dapur Anda!

Apa itu beras konjak?

Nasi Shirataki(nasi konjac) adalah alternatif umum untuk nasi ketogenik yang berasal dari Jepang dan Asia Tenggara. Namanya "shirataki" berasal dari kata Jepang yang berarti "air terjun putih" karena penampilan nasi yang tembus cahaya. Beras ini kaya akan serat makanan larut yang terbuat darikonjak, yang meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Ia juga memiliki khasiat yang membantu Anda menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, dan membersihkan usus.

Seperti apa rasa nasi konjak?

Beras konjakRingan dan kenyal. Namun, mudah menyerap rasa yang Anda cari dalam hidangan Anda, menjadikannya alternatif rendah karbohidrat untuk nasi.

Dengan kemajuan teknologi, beras yang terbuat darikonjakdapat dibuat dalam berbagai rasa: serat gandum ditambahkan ke nasi untuk membuat nasi gandum; Dalam proses pembuatan serat kentang ungu, dapat dibuat menjadi nasi kentang ungu, bubur kentang ungu, milkshake tepung kentang ungu; Dengan tepung kacang polong, dapat membuat nasi kacang konjak.

Beras yang terbuat dari konjak dapat diklasifikasikan menjadi beberapa jenis utama berikut:

Nasi kering,nasi basah/ nasi yang dipanaskan sendiri,nasi instan.

Bagaimana cara memasak nasi konjak?

Saat pertama kali membuka kemasan beras lumpur putih, tercium bau tak sedap, mirip dengan Miracle Noodles. Cara terbaik untuk menghilangkannya adalah dengan membilasnya di bawah air mengalir selama beberapa menit atau mencucinya beberapa kali dengan sedikit cuka putih.

Memasak nasi shirataki hanya membutuhkan beberapa bahan. Setelah siap, nasi rendah karbohidrat ini dapat ditambahkan ke hidangan pilihan Anda.

Bahan-bahan: beras konjak, minyak kedelai, sosis, biji jagung, wortel, saus.

Membuat nasi konjak

1. Tiriskan beras konjac dalam saringan, lalu bilas di bawah air mengalir selama beberapa menit.

2. Tiriskan air dan tuangkan beras konjac ke dalam panci kering (untuk hasil terbaik, jangan tambahkan air atau minyak sebelum mengeringkan).

3. Setelah sebagian besar air menguap, tambahkan minyak kedelai; aduk dengan api sedang-kecil selama beberapa menit, lalu angkat dan sajikan.

4. Panaskan minyak, masukkan lauk-pauk (biji jagung, sosis, wortel) ke dalam panci, lalu tumis. Masukkan nasi konjac yang sudah matang, lalu tumis hingga rata. Tambahkan garam.

5. Campurkan bahan-bahan tersebut dan masak selama beberapa menit sebelum disajikan.

Adegan makan nasi konjak:

1. Restoran: Restoran harus memilikimie konjak/rice, yang akan mendorong penjualan di toko Anda;

2. Restoran makanan ringan: Serat makanan yang terkandung dalam beras konjak sendiri lebih bermanfaat bagi kesehatan konsumen jika dipadukan dengan hidangan makanan ringan;

3. Toko kebugaran: Anda bisa memakannya denganmakanan konjakselama berolahraga, yang lebih kondusif untuk mengeluarkan racun limbah dari tubuh dan membersihkan usus;

4. Kantin: Ada banyak jenis konjac yang dapat Anda pilih, yang dapat membantu Anda menarik perhatian banyak orang;

5. Bepergian: Bawalah sekotak beras konjac yang dapat dipanaskan sendiri saat bepergian, yang sederhana, nyaman, dan higienis;

Penderita diabetes/pemanis/pelaku diet lainnya: Konjac adalah pilihan terbaik. Serat pangan dalam konjac dapat membantu Anda mengontrol gula darah dan menurunkan berat badan.

DISKON 10% untuk kerjasama pertama