Produk konjac, yang dikenal karena manfaat kesehatannya dan khasiat lainnya, Pola makan konsumen secara bertahap semakin kaya. Jumlah penderita penyakit kronis seperti "hiperglikemia", "obesitas berlebihan", dan "disfungsi usus" terus meningkat dari tahun ke tahun. Kepedulian masyarakat terhadap kesehatan diri sendiri dan kesadaran akan pola makan sehat juga semakin meningkat. Hal ini secara langsung mendorong kebangkitan industri konjac.

Pada tahun 2020, Tiongkok merupakan produsen konjac terbesar di dunia, yang menyumbang 63% dari produksi global, Banyak perusahaan memiliki tren untuk mengembangkan atau mempromosikan industri konjac. Weilong telah mendaftarkan diri di SEHK dengan nama "Weilong Yummy", yang mencerminkan ambisinya untuk berekspansi melampaui hot strip. Di antaranya, bahan makanan sehat konjac untuk menciptakan "Wei Long Konjac good" dan produk lainnya merupakan pendukung penting bagi portofolio produk yang beragam selain hot strip, dan "Konjac good" juga merupakan produk tunggal yang populer di pasar makanan rekreasi saat ini. Selain Weilong, konjac juga disukai untuk menurunkan berat badan, pengganti makanan, dan makanan ringan, seperti sereal Wangdangdang Matcha Konjac, Yashan whole wheat eurobun, bubur nutrisi kentang ungu mint yang sehat, dan makanan pengganti makanan daring populer lainnya. Alasan utamanya adalah konjac memiliki beberapa karakteristik "ramah pengurangan lemak": Pengembangan, rasa kenyang yang kuat di bawah pengaruh air (selama 5 jam); rendah kalori (100g bubuk konjac murni dan air dari produk konjac konvensional sekitar 7 kalori, yaitu hanya sekitar 1/5 dari apel). Pengganti makanan yang memecahkan masalah ini kaya akan nutrisi, tetapi "lebih sedikit waktu untuk merasa lapar, sehingga menghasilkan kalori yang lebih tinggi". Youtuber terkenal Liziqi, merek mi dingin konjac, menggunakan mi dingin Shaanxi sebagai prototipenya, dan bumbunya sangat autentik. Terbuat dari irisan minyak cabai qin, cuka Shaanxi, dan bubuk bawang putih, semuanya tersedia, tetapi juga ditambahkan minyak cabai rotan yang khas. Selain itu, bahan-bahannya juga ditambahkan irisan ayam, sayuran batang hijau, dan wortel...

Seiring dengan perubahan konsumen, industri konjac Cina terus diperbarui untuk beradaptasi dengan tren, tetapi juga memperluas pasar internasional.