Cara membuat mie ajaib
Mi shirataki (alias mi ajaib, mi konjak, atau mi konnyaku) adalah bahan populer dalam masakan Asia. Konjak banyak digunakan. Mi ini terbuat dari tanaman konjak yang digiling lalu dibentuk menjadi mi, nasi, camilan, toufu, atau bahkan milkshake. Mi shirataki hampir nol kalori dan nol karbohidrat. Mi ini kaya akan serat pangan, yang baik untuk kesehatan Anda.
Apakah mi ajaib rasanya enak? Bagaimana jika saya tidak suka rasanya?
Cairan dalam mi ajaib adalah air kapur yang dapat dimakan, yang dapat meningkatkan masa simpan dan efek anti-korosi mi, serta meningkatkan kesegaran mi, rasa, dan sebagainya. Rasa dan tekstur mi dapat ditingkatkan secara signifikan jika Anda mengikuti panduan ini. Aturan utamanya adalah membilas mi dengan bersih dan menggorengnya tanpa minyak atau cairan lain untuk menghilangkan air sebanyak mungkin. Semakin sedikit air yang tersisa di dalam mi, semakin baik teksturnya. Setelah matang, mi dapat dimasak dengan saus, kuah, keju, atau ditumis.
cara memasak mie ajaib
Satu: Tiriskan mi. Buang semua air dari kemasannya. Masukkan mi ke dalam saringan besar dan bilas hingga bersih di bawah air mengalir.
Kedua: Pindahkan ke dalam panci berisi air mendidih dan masak selama 2 hingga 3 menit. Langkah ini penting untuk menghilangkan bau tak sedap. (Menambahkan sedikit cuka juga membantu!)
Tiga: Untuk saus, kupas dan haluskan bawang putih dalam mangkuk kecil. Tambahkan minyak zaitun, minyak wijen, cuka sari apel (sedikit), kecap asin, saus tiram, dan biji wijen putih. Aduk rata. Sisihkan.
Empat: Rebus mi konjac dalam air mendidih selama 5 menit, angkat mi dan tuangkan air dingin ke atasnya, lalu tambahkan bumbu sisa dan aduk. Jika suka sayuran, tambahkan melon hijau, wortel, brokoli, dan daging sapi tanpa lemak, dan Anda siap menyantapnya.
Mie dalam panci panas
Tak peduli bagaimana cara memasaknya, Anda harus mencuci mi beberapa kali. Pertama, siapkan saus celup: Ambil bawang putih yang dihaluskan, bawang bombay cincang, kecap asin, saus tiram, saus cabai (pilih sesuai selera), minyak wijen, sumber minyak, masukkan dan aduk rata, saus celup yang lezat sudah siap, taruh bumbu hotpot di panci, didihkan, masukkan mi yang sudah dicuci ke dalam panci, 2 menit untuk menyendok (mi terlalu lama tidak baik), keluarkan dari panci untuk mi dalam saus celup, baru saja selesai makan!
Mie goreng
Buka bungkusnya, cuci mie dua kali, tiriskan, masukkan minyak ke dalam panci, masukkan mie ke dalam panci dan tumis, beri sedikit garam, kecap asin, sayuran yang ingin Anda makan bersama, beri sedikit air, 3 menit kemudian dapat dimakan, jika dirasa kurang enak, Anda juga dapat menambahkan beberapa bumbu lain ke dalam kantong.
Secara keseluruhan, mi konjac mudah dimasak dan dapat disantap dengan berbagai cara. Jika Anda pekerja kantoran atau terlalu malas memasak, Anda bisa memilih mi instan atau nasi, yang biasanya dimakan dalam kemasan. Sangat praktis.
Kesimpulan
Mie ajaib adalah mi Shirataki yang bisa dibuat dengan berbagai cara. Lezat, sehat, dan praktis.
Waktu posting: 04-Mar-2022